Hemos entrevistado a Isabel Marcos y hermanas
DIFÍCIL contener las emociones cuando nos taca grabar un capitulo en memoria a alguien que ya no nos acompaña. Hoy, con el mayor de los respetos, nos hemos entrevistado con ISABEL MARCOS y sus hermanas, que nos han contando con sumo mimo y cariño, anécdotas y datos de su padre PEDRO MARCOS. Aunque ya son varios los años que nos ha dejado, las emociones y las aventuras y consejos aun están pegadas en las paredes de su despacho. En uno de los sillones, aun descansa la manta que en los últimos años acompaña a sus tardes de bodega. Una bodega…
Hablamos con Ana Casis sobre el legado de su padre Pedro Casis
HABLAR de Pedro Casis, cuando aún no ha pasado un año de su ida, es tocar sentimientos, tocar el corazón de su hija y sucesora en la bodega, ANA CASIS. Pedro era un hombre hablador, amigo de los consejos, que recibía con buen agrado las visitas de las personas que se acercaban a conocer su buen hacer. Hemos sabido que en época de enfermedades en las viñas, no dudaba en visitarlas a las 4 de la mañana en busca del gusano maldito que le comía las hojas... Su hija Ana Casis, una mujer dura, con carácter y con ganas de…
Entrevista a Melquiades
Melquiades, hombre rudo, trabajador hecho para y por el vino de León. Una vida completa dedicada al vino, elaboración y distribución. Perteneciente a familia vinícola, deja un legado familiar de varios hijos que dedican su vida a la elaboración actual de vino. Nos acompaña también Pery, muy vinculado a este mundo. Retrocedemos en la historia de la vida de Valdevimbre, a los anos de fluir constante de empresas, bodegas, licoreras... A la riqueza de un pueblo que es cuna del vino de León. Gracias por vuestra aportación al proyecto. Gracias por hacernos participe de vuestro saber...
Entrevista a Waldo
Cuando se habla con Waldo, su forma de hablar y de expresarse te va llevando poco a poco a aquellos tiempos en los que la viña se trabajaba a mano y donde la vendimia era mas que un trabajo, una forma de reunirse la familia y sacar de la uva el liquido preciado que luego acompañara a la mesa el resto del año. Hemos repasado formas de elaboración, personas de su época que le acompañaban en su día a día y que hoy, forman parte del Legado del Vino. Coincide que uno de sus hijos, Nicolas, continua con una bodega…
Entrevista con Gabriel Garcia Luengos
Poco a poco los días pasan y hoy nos vamos a Gordoncillo, que aunque apartado, ha sido también cuna de nuestro vino. Se nos antoja hablar de Gabriel García Luengos, un personaje emblemático en la zona por la elaboración del vino y su importante visión de negocio. Dado su delicado estado de salud, nos recibe su hijo Gabriel que nos presenta la vieja casa, sede de la bodega familiar y la historia importante de un hombre que dedicó su vida a la elaboración del vino y no solo eso, amante del campo. Para asegurar y dar más rigor a sus…
Entrevista con Casto Pequeño
En el señor Casto Pequeño se unen varios factores que lo hacen un hombre digno de mencionar. Quizás sean sus noventas y tantos años, su lucidez, inteligencia y vehemencia en sus palabras. Nos mostró, con el ritmo y la forma que él ha escogido, como se elaboraba el vino y sobre todo, como se distribuía la maquinaria vinícola que es su momento, allá por mediados del siglo pasado, se encargó de repartir entre las viñas de la época. Hemos vuelto a los años de escasez, a los últimos de Filipinas, al Veriveri y a la calidad y el mimo del…
Entrevista con Juaco y Candido
Hoy y como comienzo de proyecto, hemos llevado nuestras cámaras a Pajares de los Oteros. Juaco, un hombre que ha entregado su vida a la elaboración del vino. Un hombre de campo, campechano y dispuesto a contar sus vivencias. Su bodega es reflejo de trabajo diario y empeño en elaborar buenos vinos. Hemos hablado de elaboración y técnicas antiguas. Nos ha acompañado su amigo Cándido, otra persona relacionado directamente con la antigua enología de León. Alrededor de una botella de vino, nos ha presentado a su legado, su hija Silvia y su compañero Javi, que están trabajando duramente en sus…